- 概 念 -

  现代病是一个笼统的概念,一般是指过去存在或注意较少、现在呈高发性、严重影响现代人健康的一系列疾病。现代人是生活在我们这个时代的所有成员,是由人类共同祖先繁衍的后代。人类的智力发展促使科学技术的高度发展,促成了工业革命。今天的人们享受到了丰富多彩的物质和文化生活,然而,那种人类溶入自然,和谐生活的时代在悄然结束,接踵而来的是空气、水、食物等的污染,生态环境遭到严重破坏,人类生存面临更严重的灾难。肝病、心脑血管疾病、糖尿病、高血压、高血脂症、癌症等疾病的发病率具有加速上升的趋势。预防和治疗这些现代慢性病,已成为人类生存和发展所面临的首要问题。

  国外近来盛行的许多新潮饮食疗法,就其本质是根据当前现代人日常膳食不合理,营养物质摄入不平均的状态,通过改变饮食方式和习惯,加强营养素的吸收率,使人能够更充分合理的吸收各种营养物质,从而达到防病治病的效果。对于有着悠久历史饮食文化和烹饪加工习惯的中国人来说,可以通过日常摄入富含ω-3不饱和脂肪酸(深海鱼油)、强抗氧化物质(蜂胶、蜂王浆、葡萄精华素、VE等)、微量元素硒等的特殊营养食品,因为这些,可以有效减少血液中胆固醇的含量,减少血液中甘油三脂的含量,清除血管内沉积的“垃圾物质”,保持机体器官的活力,预防各种现代病的发生。

 Top >>

- 现代生活方式与现代病 -


  科技的发展,物质的极大丰富,造就了无与伦比的现代文明,导致了现代生活方式的重大改变。而不良行为和不良生活方式成为许多现代疾病发生和流行的根源。吸烟、酗酒、吸毒、暴饮暴食、夜生活、竞争压力和不良心理因素都对机体健康造成极大的摧残。

1.吸烟

  人类在进化过程中,不仅继承和发展了自身创造的灿烂文化,而且也保留了一些糟粕,吸烟就是这种历史的真实写照。今天,我们周围的吸烟者比比皆是,中国已成为世界上最大的烟草消费国,烟民数量超过一亿人。
  从行为上讲,吸烟者可能是为了追求快乐、减轻紧张感,减少焦虑,但最终形成瘾癖。
  吸烟的危害是众所周知的,烟草中含有醛类、氰化物、烯烃类、尼古丁(烟碱)、胺类、重金属、苯化合物、酚类、氧自由基等有害物质,可以引起肺、胃等癌症、冠心病、高血压、胃溃疡、气管炎等疾病。
  研究表明,卷烟的烟雾中含有3000多种有害物质,其中危害最大的是煤焦油、尼古丁、一氧化碳等。一氧化碳与血红蛋白的结合力比氧与血红蛋白的结合力约大250倍,吸烟后进入血液的一氧化碳抢先与血红蛋白结合,导致血液中带氧量明显减少,碳氧血红蛋白可引起动脉内壁水肿,妨碍血液流通,在此基础上胆固醇易于沉积,血小板易于附着,从而为动脉粥样硬化奠定了基础。冠心病人戒烟后,心绞痛发生次数明显减少,因此,戒烟对防治冠心病有着积极作用。

2.酗酒

  据考证,酒是我们祖先发明的,酒也成为现代人交往的主要媒介之一。
  慢性酒精中毒可以使寿命减少10~12年,而且有十分严重的心理—行为—社会后果,与自杀、离婚、交通事故和各种犯罪密切相关。

慢性酒精中毒的特征:
①对酒精的耐受性,即酒越喝越多而不醉。
②对酒精的依赖性,突然停止饮酒会带来一系列症状,如恶心、失眠、幻觉、抽搐等。
③神经—精神伤害:表现为痴呆和大脑萎缩。
④行为障碍。
⑤心理障碍。
⑥并发症。如肝硬化、胰腺炎、胃炎、胃出血等,甚至中毒死亡。


3.吸毒

  吸毒在我国已有100多年的历史。毒品主要有:鸦片、吗啡、可卡因、海洛因、杜冷丁、大麻、“冰”毒(甲基麻黄碱)、摇头丸等等。吸毒的方式有:烟雾吸入、口服、鼻吸、静脉或肌内注射。据世界卫生组织估计,目前全世界吸毒人数达5000万人以上。

吸毒的危害:
①危害个人身体健康,导致生理和心理衰竭而死亡。还可以传染艾滋病等。
②对家庭的危害:耗尽钱财,穷愁潦倒,妻离子散,家破人亡。③对社会的危害:吸毒者常常以偷窃、抢劫、诈骗、卖淫、贩毒、甚至杀人,严重危害公共秩序和社会治安。


4.不良情绪

  提到不良情绪,常常与人的性格联系到一起,我们常听说“A型性格的人易患冠心病”,那么什么叫A型情格呢?

  A型性格实际就是我们平常说的“急性子”,这种性格的人好胜心极强,急躁而缺乏耐心,凡事都急匆匆,要在短时间内完成较繁重的任务,终日忙碌不止常感到时间不够用,难得安静下来休息一会儿,不能耐心听别人讲话,易激动,沉不住气,过后又觉得后悔。那么急性子的人为什么易患冠心病呢?因为紧张情绪能使体内的肾上腺素分泌增高,肾上腺素是人体的一种重要激素,能使神经系统兴奋,这类激素增多可使血管收缩,血小板增多,血液凝固时间缩短进而引起动脉粥样硬化和冠心病。因此,我们每一个人都要学会自我调控,稳定情绪,用积极的态度去面对生活中的挫折和失败。这对冠心病的预防和治疗是十分重要的。

5.提倡饮食多样化

  在冠心病的发病过程中,高脂血症是其重要原因之一,而高脂血症又与饮食有密切的关系,胆固醇和甘油三酯是心血管病发病的最具有临床意义的两种血脂。它们的来源是从食物中摄取和体内合成,如果为了一饱口福,经常大鱼大肉,摄入过多的动物脂肪,那么血液中的胆固醇、甘油三酯就会增高,这里要强调的一点是过量食入碳水化合物类食物也可以使血脂增高。因为在正常情况下,碳水化合物食物主要生理机能是为机体提供热量,但食入过量时未被消耗的部分被肝脏转化为脂肪,储存在体内,因此,经常吃喝肥腻不加节制的人易患冠心病。

  冠心病的病变基础是冠状动脉粥样硬化,而动脉粥样硬化与内分泌功能失调、饮食结构不当及家族等因素有关。另外,男性所处的人际关系也更复杂,精神更紧张也是原因之一。

  人们的饮食应该多样化,食谱应该宽,并同时节制饮食,每餐只吃七八成饱,这是健康饮食的基本准则。

  医学专家和营养学家发现,单调不变的饮食习惯可以导致细胞癌变。癌变过程就好像是一项长期的可逆性的,“工程”。在这个过程中,只要有一段时间受到干扰,使之中断和变化,整个“癌工程”就要作废,重新开始。因此,改变饮食习惯可以防癌。

  建议大家多食用最常见的食物,多种谷物、豆类、蔬菜、水果,并养成良好的饮食习惯,不暴饮暴食,细粮和杂粮交叉食用,荤素搭配,不忌口或少忌口。最好选择无公害、无污染的“绿色”安全食品。

  一般来说,只要不偏食,注意营养兼顾,就能保持体内的酸碱平衡和正常的物质代谢功能。

Top >>